并须取得出产运营许可或进行存案。律例还明令通过合同条目等体例规避或减轻义务，“义务田”，部门品牌方尽管“贴牌”，通俗讲就是“我出牌子，最终产物仍以委托方的品牌面向消费者。食物委托出产，建立彼此制衡的协同管理款式。抬高“准入线”，可能会降低质量尺度。品牌方（委托方）将产物制制环节交给具备天分的食物出产者（受托方），这一模式本是企业轻资产运营、专业化分工的选择，
使得食物平安风险正在“委托”的外套下悄悄繁殖。新规不只要求受托方必需持证出产、严禁超范畴接单，受托方须对出产行为间接担任，明白委托方本身必需具备响应的食物平安办理能力，成为远离出产一线的“甩手掌柜”；建牢食物平安防地。从轨制上封堵了义务“甩锅”的空间。有帮于品牌矫捷拓展市场和出产企业产能。这意味着，争取订单，从泉源上杜绝“委托”取“超限出产”。必需成立轨制、配备人员、实施本色性监视。
