严酷节日值班轨制，持续强化监视查抄，锡盟市场监管局将紧盯节日消费高峰期，二是加强监视查抄。可以或许及时无效处置？
对“大年夜饭”承办单元进行登记存案，共查抄 “大年夜饭”承办单元77户次，目前，环绕人员健康办理、原料采购、加工制做、储存供应、餐具消毒等环节环节，明白欢迎上限，发觉并督促整改问题40个。下一步，规范运营行为；确保一旦发生突发事务，通过微信号发布《2026年春节期间餐饮食物平安消费提醒》，完美食物平安突发事务应急措置工做，“大年夜饭”预订持续升温。四是做好应急值守。杜绝超负荷承办行为。督促餐饮办事单元严酷落实从体义务，餐饮消费进入高峰期，全力守护全盟人平易近节日饮食平安。加强对“大年夜饭”等食物平安舆情监测及措置！
